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Toscana
Nuovo
Caratteristiche
Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 della Fattoria dei Barbi rappresenta una delle espressioni più compiute e longeve del Sangiovese grosso, frutto di una selezione meticolosa e di un affinamento attento. Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante e profondo, preludio a un profilo olfattivo intenso e articolato. Il naso si apre su fragole mature, prugne e more, seguite da delicati richiami floreali di ginestra e fresia. In bocca colpisce per l’eleganza e la complessità, con un corpo ricco e ben strutturato. L’acidità è ben integrata, mentre il retrogusto è caldo e accattivante, conferendo slancio e profondità a una beva destinata a durare nel tempo.
Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 della Fattoria dei Barbi rappresenta una delle espressioni più compiute e longeve del Sangiovese grosso, frutto di una selezione meticolosa e di un affinamento attento. Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante e profondo, preludio a un profilo olfattivo intenso e articolato. Il naso si apre su fragole mature, prugne e more, seguite da delicati richiami floreali di ginestra e fresia. In bocca colpisce per l’eleganza e la complessità, con un corpo ricco e ben strutturato. L’acidità è ben integrata, mentre il retrogusto è caldo e accattivante, conferendo slancio e profondità a una beva destinata a durare nel tempo.
Abbinamenti
Perfetto nelle occasioni importanti, si abbina con arrosti misti, carni brasate, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Alc. 14.5%Recensioni
Produttore
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