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Caratteristiche
All' olfatto si presenta elegante e armonico, dotato di buona struttura e aromaticità. Si percepiscono sentori di uva passa, vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano e cannella. Al palato è vellutato, i tannini sono soffici e il finale è lungo e persistente.
Abbinamenti
Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carne e con formaggi ben stagionati.
Alc. 13,5%
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