Veneto
Nuovo Carmenere Piu Inama 2023 0,75 lt.

Carmenere Piu Inama 2023 0,75 lt.

29983

18,00 €

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Caratteristiche
Questo Veneto IGT nasce dall’incontro tra Carmenere (70%) e Merlot (30%), un blend che unisce carattere e morbidezza in perfetto equilibrio. La vinificazione prevede una macerazione e fermentazione in tini verticali per circa 12 giorni, seguita da un affinamento di 6-12 mesi in legno, che arricchisce il profilo aromatico senza sovrastare il frutto. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Il bouquet è caldo e invitante, con richiami di frutta rossa matura, leggere note speziate e sfumature morbide che ricordano il sottobosco. Al palato è equilibrato e scorrevole, con una struttura media e tannini ben integrati che accompagnano un finale piacevole e armonioso. Un vino versatile, pensato per una beva immediata ma capace di evolvere con eleganza per alcuni anni.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare momenti conviviali, si abbina con facilità a salumi e affettati, stuzzichini e primi piatti al sugo di carne. Ottimo anche con risotti ai funghi e carni bianche, grazie alla sua morbidezza e alla piacevole struttura. Alc. 13% vol.

Recensioni

Produttore

Inama Inama è un'azienda vinicola italiana situata nella regione Veneto, precisamente nella zona di Soave. Fondata negli anni '60, l'azienda è specializzata nella produzione di vini bianchi di alta qualità, in particolare il Soave Classico e il Soave Vigneti di Foscarino. Inama si distingue per l'utilizzo di tecniche innovative di vinificazione e per la cura particolare dei vigneti, che sono coltivati in modo biologico. L'azienda ha vinto numerosi premi e riconoscimenti a livello internazionale, confermando la sua posizione di leader nella produzione di vini bianchi di alta gamma in Italia e nel mondo.

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