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La Vodka di Beluga è una vodka di assoluto pregio e qualità organolettica indiscussa. La vodka Beluga è prodotta nella distilleria siberiana di Marininsk utilizzando esclusivamente prodotti biologici coltivati nella Siberia occidentale, lontano centinaia di chilometri da qualsiasi insediamento industriale.
Il segreto della morbidezza di Beluga è la fermentazione con lieviti naturali molto lunga. Ma non solo, il distillato ad alta gradazione viene combinato con l'acqua purissima dalle sorgenti artesiane della Siberia. Vengono aggiunte in quantità minime estratto di cardo mariano, riso, miele, vaniglia sciroppo di zucchero. Successivamente la vodka viene fatta riposare in vasche per 90 giorni prima di essere di nuovo filtrata ed imbottigliata (cosa non usuale per le vodka).
Caratteristiche organolettiche
La Vodka di Beluga presenta alla vista un colore cristallino e limpido. Al naso emergono note agrumate, di grano, pane tostato ed un finale speziato. Il sapore in bocca è avvolgente, morbido, rotondo e persistente.
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