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Il Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli di Masciarelli proviene dal comune di Casacanditella, a 300 metri s.l.m., con terreni esposti a nord/nord-est e con un suolo di medio impasto, sciolto.
La vendemmia viene svolta nella prima metà di ottobre, a cui segue una fermentazione controllata in vasche di acciaio inox e un affinamento in bottiglia per 2 anni. Vino dalla grande capacità di invecchiamento.
Caratteristiche organolettiche
Il Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli di Masciarelli presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emerge un profumo raffinato e abbastanza intenso. In bocca emergono sentori di mela, albicocca e iris.
Abbinamenti e servizio
Ottimo abbinamento con fagottino con tartufo e funghi porcini, servendo questo Trebbiano alla temperatura ideale di 12°C.
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