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Bianchi
Caratteristiche
Il Pouilly-Fumé Château de la Roche è un vino bianco francese della Loira ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate su terroir calcareo. Il suo colore è un giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al naso apre con un bouquet floreale e vegetale con aromi di glicine bianca, sambuco e foglia di pomodoro. Al palato è intenso e minerale con spiccata sapidità e acidità. Note agrumate di pompelmo rosa e lime. Il finale è persistente su toni minerali.
Il Pouilly-Fumé Château de la Roche è un vino bianco francese della Loira ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate su terroir calcareo. Il suo colore è un giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al naso apre con un bouquet floreale e vegetale con aromi di glicine bianca, sambuco e foglia di pomodoro. Al palato è intenso e minerale con spiccata sapidità e acidità. Note agrumate di pompelmo rosa e lime. Il finale è persistente su toni minerali.
Abbinamenti
Perfetto con frutti di mare, tartare di tonno, primi con verdure. Ottimo con formaggi caprini freschi. Alc. 13% Un grande classico Sauvignon della Loira, espressione autentica del terroir e del vitigno.Recensioni
Produttore
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