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Dessert
Caratteristiche
L'Alvear Pedro Ximenez De Anada Montilla Moriles è un vino dolce da meditazione dal fascino intenso, prodotto da uve Pedro Ximenez in Andalusia. Il suo colore è un ambrato scuro e opaco. Al naso esprime un bouquet stratificato con aromi di fichi maturi, datteri, miele di eucalipto e cacao. Al palato avvolge il palato con una dolcezza vellutata equilibrata da una piacevole acidità. Emergono sapori di frutta candita, caramello e spezie come cannella e chiodi di garofano. La lunghissima persistenza finale richiama il caffè e le noci.
L'Alvear Pedro Ximenez De Anada Montilla Moriles è un vino dolce da meditazione dal fascino intenso, prodotto da uve Pedro Ximenez in Andalusia. Il suo colore è un ambrato scuro e opaco. Al naso esprime un bouquet stratificato con aromi di fichi maturi, datteri, miele di eucalipto e cacao. Al palato avvolge il palato con una dolcezza vellutata equilibrata da una piacevole acidità. Emergono sapori di frutta candita, caramello e spezie come cannella e chiodi di garofano. La lunghissima persistenza finale richiama il caffè e le noci.
Abbinamenti
Questo vino dolce da dessert si abbina splendidamente a pasticceria secca, crostate di frutta e formaggi erborinati. Perfetto con cioccolato fondente e frutta secca. Alc. 15%Recensioni
Produttore
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