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Caratteristiche
Il franciacorta Monzio Compagnoni Brut si presenta di colore giallo paglierino con leggero accenno verde, spuma abbondante e perlage di estrema finezza. Al naso emana sensazioni di crosta di pane, di pasticceria e di frutta secca come la mandorla tostata e un finale che ricorda la mela golden. In bocca risulta ben equilibrato e fresco con note di mela matura, che riempiono ed accompagnano a lungo il palato.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, accompagna benissimo piatti elaborati a base di pesce e di carni bianche.
Alc. 13%
| Peso | 1 |
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Produttore
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