Caratteristiche
Questo gin nasce da una raffinata sinergia di agrumi filippini, pensata per offrire un profilo luminoso, elegante e di grande bevibilità. Il cuore aromatico è affidato al pomelo rosa, dalla polpa dolce e vellutata, che si intreccia con la vivace intensità citrica di dalandan e calamansi, creando una freschezza solare e immediata. A sostenere la struttura intervengono le botaniche classiche – ginepro, coriandolo, limone e arancia amara – arricchite dalla profondità della radice di angelica e dalla fine eleganza della radice di iris.
Al naso il bouquet è aperto e agrumato, con sfumature fresche e brillanti che evocano brezze marine e tramonti infuocati. Il sorso è morbido e armonioso, dove la componente citrica si esprime con precisione senza risultare aggressiva, lasciando spazio a un equilibrio raffinato e a un finale pulito, luminoso e persistente. Un gin fresco ma sofisticato, capace di conquistare sia in degustazione liscia sia nella miscelazione contemporanea, grazie al suo carattere accessibile e al tempo stesso distintivo.
Alc. 40% vol.