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Caratteristiche
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino e consistente. All' olfatto risulta intenso e complesso, sentori di pesca gialla, albicocca, mango, mimosa, camomilla e rosa tea. Al palato è fresco, morbido e di piacevole sapidità. Intenso e di buona lunghezza, il finale è piacevolmente fresco e minerale.
Abbinamenti
Si sposa con antipasti a base di salse tartufate, formaggi freschi e mediamente stagionati, salumi e primi piatti come risotti, anche a base di pesce.
Alc. 13%
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