Nessun prodotto
Prodotto aggiunto al tuo carrello
Ci sono 0 articoli nel tuo carrello. Il tuo carrello contiene un oggetto.
Il Grignolino Del Monferrato Casalese di Pio Cesare nasce da vigneti in posizioni di pregio sulle colline di Rosignano Monferrato, da uve 100% Grignolino.
La sua vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a bassa temperatura, una macerazione per 6-8 giorni ed un conclusivo affinamento di circa sei mesi in serbatoi di acciaio, a temperature piuttosto basse.
Il Grignolino Del Monferrato Casalese di Pio Cesare presenta un color rosso rubino che tende al granato. Al naso risulta speziato, con accattivanti aromi di rosa e piccoli frutti rossi. Di media struttura, ma di grande fragranza.
Ottimo con il pesce. Va servito leggermente fresco, ad una temperatura di circa 16-18°C.
| Peso | 1 |
Pio Cesare
Pio Cesare è un'azienda vinicola italiana situata nel cuore di Alba, nel Piemonte. Fondata nel 1881, l'azienda è stata gestita per cinque generazioni dalla famiglia Pio Cesare ed è una delle cantine più antiche e rispettate della regione.
Pio Cesare produce vini di alta qualità, in particolare vini rossi come il Barolo, il Barbaresco, il Dolcetto d'Alba e il Barbera d'Alba, ma anche alcuni vini bianchi come l'Arneis e il Chardonnay. La cantina è impegnata nella produzione sostenibile, utilizzando tecniche agricole rispettose dell'ambiente e cercando di ridurre l'impatto ambientale della sua attività.
La filosofia di Pio Cesare è quella di creare vini che riflettano l'essenza del territorio, attraverso una vinificazione attenta e rispettosa della natura. L'azienda è nota per l'uso di tecnologie all'avanguardia e per la cura maniacale della vigna e della cantina, con l'obiettivo di ottenere vini di grande complessità, equilibrio ed eleganza.
I vini di Pio Cesare sono molto apprezzati dagli amanti del vino in tutto il mondo e l'azienda ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per la qualità dei suoi vini. In particolare, il Barolo di Pio Cesare è considerato uno dei migliori esempi di questa denominazione e ha ricevuto numerosi riconoscimenti da parte della critica internazionale.
Added to your compare, View comparison list click here