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Caratteristiche
L'Ultimi Raggi Arpepe è un vino rosso prodotto principalmente con uve Nebbiolo, chiamate localmente Chiavennasca. Il colore è rosso granato con riflessi aranciati. Al naso, spiccano note di frutta rossa matura, prugne, rose essiccate, spezie e sottobosco. Al palato, il vino è ricco, con tannini fini e un'acidità vivace, che si bilanciano in un finale lungo e persistente.
Abbinamenti
L'Ultimi Raggi Arpepe si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina, funghi e formaggi stagionati.
Alc. 13-14%.
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