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Piemonte
Caratteristiche
La Barbera d’Asti di Coppo è un rosso piemontese dalla spiccata vitalità espressiva. Il colore è rosso rubino brillante, luminoso e invitante. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di ribes, ciliegia e mora, arricchiti da leggere note floreali e accenni speziati che donano profondità. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, con un corpo pieno e succoso, sostenuto da una fresca acidità che vivacizza il sorso. Il finale è persistente, con piacevoli richiami alle note fruttate percepite all’olfatto.
La Barbera d’Asti di Coppo è un rosso piemontese dalla spiccata vitalità espressiva. Il colore è rosso rubino brillante, luminoso e invitante. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di ribes, ciliegia e mora, arricchiti da leggere note floreali e accenni speziati che donano profondità. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, con un corpo pieno e succoso, sostenuto da una fresca acidità che vivacizza il sorso. Il finale è persistente, con piacevoli richiami alle note fruttate percepite all’olfatto.
Abbinamenti
Perfetta con carni alla brace, primi piatti con sughi ricchi, salumi stagionati e formaggi a media stagionatura. Alc. 14.5%Recensioni
Produttore
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