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Caratteristiche
Il Vin San Giusto è un vino dolce prodotto da uveMalvasia(90%) eTrebbiano(10%) raccolte a mano a perfetta maturazione e appassite naturalmente per circa 120 giorni in locale ben aerato. È un vino adatto a lunghissimo invecchiamento, da degustare a temperatura di cantina (10ºC).
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